El desayuno aumenta del rendimiento escolar ya que mejora la capacidad del estudiante de concentrarse, comprender materias. Además un desayuno balanceado previene la obesidad,  disminuye el consumo de grasas a lo largo del día y garantiza un aporte de vitaminas y minerales, así lo explica Eliana Delgado Mora, Nutricionista dietista de la Universidad Central de Venezuela. ¿Qué deben desayunar los niños en su ...